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部门突击抽检发现“问题粽”
来源：泉州晚报 发布时间：2014-05-31 作者： 访问量：4540
部门突击抽检发现“问题粽”
本报讯 （记者王丽虹 通讯员吴暾晖）端午将至，粽子也进入了销售高峰期。昨日下午，鲤城区中区工商所执法人员对辖区内的面包店和肉粽店进行突击检查，发现个别肉粽店销售的礼盒粽存在未标注生产日期、保质期等问题。
在市区壕沟乾一家肉粽店，执法人员发现桌子上放着4盒礼盒粽，打开一看，盒内放的不是真空装粽子，而是刚煮好的粽子以及调味料，而礼盒外包装上未标注生产日期、保质期、配料、食用方法、储存条件、生产商名称和地址等内容。该店工作人员称，客人马上来拿礼盒粽，她们也都提醒客人要存放冰箱。“这么做是不规范的，根据食品安全法，生产厂家必须把生产日期和保质期印在包装上或外部礼盒上。”执法人员向店员出具询问通知书，要求其到工商所接受调查。
随后，执法人员又走访了几家面包店，礼盒粽和散装粽均为真空包装，未发现问题粽。工商部门提醒，购买真空粽要注意查看包装是否漏气或有气泡，并注意包装上生产日期、保质期等是否齐全。
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